Los mejores sabores son compartidos
| Pastel de Perdiz en escabeche sobre salmorejo y caviar de pipinillo | 11.00€ |
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| Pastel Templado de queso y puerros sobre salsa de gorgonzola y nueces | 11,80€ |
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| Terrina de Foie de Oca mermelada de naranja, reducción y tostas Cántabras | 16.50€ |
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| Parrillada de Verduras con aceite de oliva en rama y sal Maldón | 12.00€ |
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| Bolsitas crujientes rellenas de verduritas, foie y queso cremoso | 12.00€ |
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| Fusión de Próvolone, tomate Raf, jamón, trigueros y vinagreta de Romescu | 11.50€ |
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| Risotto de Foie-Boletus y trigueros (muy cremoso, rico, rico) | 13.50€ |
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| Lasaña de carne o verduras ¡Tú decides! | 11.50€ |
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| Timbal, de morcilla, pimientos asados y huevo escalfado | 15.00€ |
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| Quinoa , verduritas, pato y dados de queso fresco | 11.80€ |
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